Американский журнал The Economist 22 июля опубликовал очередной рейтинг стран по индексу Big Mac. Этот индекс, по замыслу его разработчиков, должен показывать справедливый курс национальной валюты по отношению к доллару.

Индекс Big Mac основан на простой идее: в разных странах одинаковые товары должны обходиться покупателю в одну и ту же цену (так называемая теория паритета покупательной способности). Отправной точкой для его расчета служит цена «Биг Мака» в США ($3,73). Если в пересчете на доллары бутерброд в какой-либо стране стоит дешевле, чем в Америке, считается, что ее валюта недооценена. Если наоборот— переоценена.

Чей "Биг Мак" дороже

В России за «Биг Мак», по данным McDonald’s, просят 71 рубль ($2,33), то есть в 1,6 раза меньше, чем в США. Из этого The Economist делает вывод, что справедливый курс российской валюты – 19 рублей за доллар. В прошлом году российский бургер стоил $1,73 против $3,54 в Америке.

Самые дешевые бутерброды едят в Аргентине ($1,78) и на Украине ($1,84), соответственно, валюты этих стран вышли в лидеры по недооцененности. Исходя из индекса, они должны стоить на 52 и 51% дороже. В Китае, который США постоянно упрекают в искусственном занижении курса юаня, "Биг Мак" стоит $1,95, исходя из чего китайской валюте прописали подорожание на 48% – до 3,54 юаня за доллар.

Дороже всего «Биг Маки» обходятся жителям Норвегии ($7,2), Швеции ($6,56) и Швейцарии ($6,19). Соответственно, их валюты оказались переоценены на 93, 76 и 66%. Переоцененной по Big Mac Index оказалась и евровалюта, которая должна стоить на 16% дешевле, то есть примерно 1,08 евро за один доллар.

Царством справедливости стал Уругвай, где «Биг Мак» стоит $3,74.

Одной котлеты мало

На выбор «Биг Мака» для оценки справедливости курсов валют повлияли три соображения. Первое— его распространенность («Биг Маки» едят в 120 странах мира). Второе— то, что для производства бутербродов используются местные продукты. И, наконец, третье— в состав «Биг Мака» входят все основные группы продуктов— хлеб, мясо и овощи.

Однако несмотря на солидную историю— индекс рассчитывается с 1986 года,— и внешнюю наукообразность, центробанки и валютные трейдеры не торопятся использовать его в своих расчетах. Индекс давно и справедливо упрекают в том, что при его подсчете не учитываются ни рейтинги устойчивости банковских систем, ни зависимость экономики конкретной страны от ограниченного числа продуктов (для России это нефть и газ), ни реальная покупательная способность населения (сравним зарплаты в США и России), ни влияние таможенно-тарифной политики на внутренние цены.